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长兴的茶俗多半是与女子有关
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长兴的茶俗多半是与女子有关的，主要形式有：
亲家婆茶 女儿出嫁后的第三天，父母亲要去看望女儿，称谓“望朝”。望朝时，父母亲要随身带去一两左右的“谷雨”前茶、半斤烘青豆、二两橙子皮拌野芝麻，这种茶称为“亲家婆茶”。
新娘子茶 望朝之后，婆婆要到新娘子的娘家请亲家的亲属好友和长辈们到新娘子家去喝“新娘子茶”。
请新娘子茶 新娘子家的亲戚、好友和客气的老邻居，都要在新娘子出嫁的当年请新娘子去喝茶。如系远亲，也可在一年的正月里。新娘子回娘家做头趟时补请。
打茶会 年轻的嫂嫂、年长的婆婆每年在本地村坊里，要相互请喝茶3--5次。当地人称“打茶会”。一般，事先约好到哪家。主人在约好的那天下午，就劈好柴，洗净茶碗和专煮茶水的茶罐，在家等候着姐妹们的到来。客人一到，主人就拿出她珍藏在家中石灰缸、甏、罐的细嫩芽茶，撮上一撮放在茶碗里，并加入各色佐料，再冲入沸水，双手一碗碗地端到客人面前桌上。花花绿绿的茶汤，边品茶边拉家常。她们之中，有的拖儿带女，有的手拉孙儿孙女，有的边做针线边品茶叶，淡笑风生，热闹非凡。
毛脚女婿茶 还未出阁的大姑娘家里，来串门作客的小伙子特别多。因此，姑娘家都要备上好茶，招待来客中的“未来女婿”。
三碗茶 春节期间作客，女主人先给客人端上一碗甜茶（糖汤），然后送上一碗烘青豆加胡萝卜丝的咸茶，再后泡上一碗细嫩的香绿茶。
2007-09-19 15:42:30 |
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分类：wenhua |
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